Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Ляшук Н. У., Хомич М. В., Тюшкевич В. В.
Заглавие : Основные требования к конструкции вытеснителей колбасных шприцов рекомендации к применению шприцов для формования колбас различных видов
Место публикации : Мяс. индустрия. - 2019. - № 4. - С. 20-25
ГРНТИ : 65.59.31
Предметные рубрики: Мясная промышленность-- Колбасное производство

Доп.точки доступа:
Хомич, М. В.; Тюшкевич, В. В.