Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : Автор(ы) : Корешков В. Н., Лапшин В. А., Хвыля С. И., Никитин В. В., Качалкин Е. А. Заглавие : Особенности проведения современных аудитов на холодильных хозяйствах мясных предприятий Место публикации : Мяс. технологии. - 2017. - № 10. - С. 16-18. - ISSN 2308-2941. - ISSN 2308-2941 ГРНТИ : 65.13.21 Предметные рубрики: Пищевая промышленность-- Холодильные системы Доп.точки доступа: Корешков, В. Н.; Лапшин, В. А.; Хвыля, С. И.; Никитин, В. В.; Качалкин, Е. А.