Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : Автор(ы) : Лобанова Г. Заглавие : Улучшаем технологичность с натуральными ингредиентами от "Джорджии" Место публикации : Мяс. технологии. - 2016. - № 9. - С. 20-21. - ISSN 2308-2941. - ISSN 2308-2941 ГРНТИ : 65.55.37 Предметные рубрики: Пищевая промышленность-- Пищевые добавки |