Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : Автор(ы) : Пахомов Ю. Д., Блинкова Л. П., Стоянова Л. Г. Заглавие : Влияние инокулята на жизнеспособность некультивируемых клеток бактериоцинпродуирующих штаммов Lactococcus Lactis ssp. Lactis Место публикации : Биотехнология. - 2016. - № 1. - С. 21-26. - ISSN 0234-2758. - ISSN 0234-2758 ГРНТИ : 34.27.19 Предметные рубрики: Биотехнология-- Культивирование микроорганизмов Доп.точки доступа: Блинкова, Л. П.; Стоянова, Л. Г. |