Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : Автор(ы) : Оганесянц Л. А., Песчанская В. А., Крикунова Л. Н., Осипова В. П., Томгорова С. М. Заглавие : Некоторые аспекты производства солодового дистиллята. Часть 3. Характеристика дистиллята Место публикации : Пиво и напитки безалкогольн. и алкогольн., соки, вино. - 2016. - № 2. - С. 30-32. - ISSN 2072-9650. - ISSN 2072-9650 ГРНТИ : 65.43.29 Предметные рубрики: Пивоваренная промышленность-- Производство солода Доп.точки доступа: Оганесянц, Л. А.; Песчанская, В. А.; Крикунова, Л. Н.; Осипова, В. П.; Томгорова, С. М.