Вид документа
: Статья из журнала
Шифр издания
:
Автор(ы)
: Корж А.
Заглавие
: Родословная русской колбасы
Место публикации
: Питание и о-во. - 2015. - № 6. - С. 14-15
ГРНТИ
: 65.59.31
Предметные рубрики:
Мясная промышленность-- История --Россия