Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Омаров М. М.
Заглавие : Технология сублимированного купажированного сока из овощей и шиповника
Место публикации : Пиво и напитки. - 2015. - № 2. - С. 16-18. - ISSN 2072-9650. - ISSN 2072-9650
ГРНТИ : 65.51.03
Предметные рубрики: Соки-- Сырье