Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : Автор(ы) : Ахмедова М. М., Ахмедов М. Э., Демирова А. Ф. Заглавие : Новый способ высокотемпературной стерилизации компота из черешни Место публикации : Хранение и перераб. сельхозсырья. - 2014. - № 9. - С. 34-36. - ISSN 2072-9669. - ISSN 2072-9669 ГРНТИ : 65.53.29 Предметные рубрики: Компоты-- Стерилизация Доп.точки доступа: Ахмедов, М. Э.; Демирова, А. Ф.