Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Лисицын, Андрей Борисович, Захаров, Александр Николаевич, Алиев, Микаэль Сергеевич, Искаков, Михаил Халияскарович
Заглавие : Современное состояние российского рынка сои и соевых белков
Место публикации : Все о мясе. - 2014. - № 4: Теория и практика переработки мяса. - С. 20-23: ил.
ГРНТИ : 06.71.03
Предметные рубрики: Соевые продукты

Доп.точки доступа:
Захаров, Александр Николаевич; Алиев, Микаэль Сергеевич; Искаков, Михаил Халияскарович