Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : Автор(ы) : Давыдова Р. Заглавие : Непереносимость пищевых продуктов и маркировка аллергенов в странах ЕС Место публикации : Мяс. технологии. - 2013. - № 3. - С. 34-37. ГРНТИ : 65.09.03 Предметные рубрики: Пищевые продукты-- Аллергены