Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : Автор(ы) : Димитриева С. Е., Золотин А. Ю., Симоненко С. В., Агаркова Е. Ю. Заглавие : Разработка технологий гипоаллергенных молокосодержащих паст для питания детей старше трех лет Место публикации : Хранение и перераб. сельхозсырья. - 2012. - № 12. - С. 18-22. - ISSN 2072-9669. - ISSN 2072-9669. ГРНТИ : 65.63.35 Предметные рубрики: Молочные продукты-- Сырье Доп.точки доступа: Димитриева, С. Е.; Золотин, А. Ю.; Симоненко, С. В.; Агаркова, Е. Ю. |