Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : Заглавие : A novel method for determination and quantification of 4-methyloctanoic and 4-methylnonanoic acids in mutton by hollow fiber supported liquid membrane extraction coupled with gas chromatography Место публикации : Meat science. - 2012. - Vol. 92, Issue 4. - С. P. 715-720. - ISSN 0309-1740. - ISSN 0309-1740 ГРНТИ : 65.59.03 Предметные рубрики: Mutton