Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : Автор(ы) : Хамитова Н. Р., Тимофеенко Т. И., Якименко В. С. Заглавие : Методика создания ассоциации пробиотических бактерий Место публикации : Изв. вуз. Пищ. технология. - 2012. - № 5-6. - С. 93-95. - ISSN 0579-3009. - ISSN 0579-3009 ГРНТИ : 65.09.33 Предметные рубрики: Пищевые продукты-- Бактерии Доп.точки доступа: Тимофеенко, Т. И.; Якименко, В. С.