Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : Автор(ы) : Шишацкий Ю. И., Плюха С. Ю., Иванов С. С. Заглавие : Математическая модель процесса экстрагирования жидким диоксидом углерода из растительного сырья в форме неограниченной пластины Место публикации : Изв. вуз. Пищ. технология. - 2012. - № 5-6. - С. 73-76. - ISSN 0579-3009. - ISSN 0579-3009 ГРНТИ : 65.09.30 Предметные рубрики: Растительное сырье-- Экстрагирование Доп.точки доступа: Плюха, С. Ю.; Иванов, С. С.