Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Кушнерева Е. В., Гугучкина Т. И.
Заглавие : Разработка критериев подлинности природно-полусладких и природно-полусухих вин
Место публикации : Изв. вуз. Пищ. технология. - 2012. - № 5-6. - С. 70-72. - ISSN 0579-3009. - ISSN 0579-3009
ГРНТИ : 65.49.01
Предметные рубрики: Вина-- Подлинность

Доп.точки доступа:
Гугучкина, Т. И.