Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : Автор(ы) : Колеснов А. Ю., Филатова И. А., Задорожняя Д. Г., Малошицкая О. А. Заглавие : Идентификация молока и молочного продукта из восстановленного сухого молока. Метод изотопной масс-спектрометрии Место публикации : Молоч. пром-сть. - 2012. - № 10. - ISSN 0026-9026. - ISSN 0026-9026. ГРНТИ : 65.63.03 Предметные рубрики: Молочные продукты-- Идентификация Доп.точки доступа: Колеснов, А. Ю.; Филатова, И. А.; Задорожняя, Д. Г.; Малошицкая, О. А.