Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : Автор(ы) : Горбунчикова М. С., Гореликова Г. А. Заглавие : Формирование и оценка качества функционального напитка на плодово-ягодной основе Место публикации : Товаровед продовольств. товаров. - 2012. - № 7. - С. 35-40. - ISSN 2074-9678. - ISSN 2074-9678. ГРНТИ : 65.51.03 Предметные рубрики: Напитки-- Добавки Доп.точки доступа: Гореликова, Г. А.