Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : Автор(ы) : Маслова А. С. Заглавие : Исследование стойкости при хранении напитков на зерновой основе для детского питания Место публикации : Хлебопродукты. - 2012. - № 10. - С. 54-55. - ISSN 0235-2508. - ISSN 0235-2508. ГРНТИ : 65.51.03 Предметные рубрики: Детское питание-- Напитки