Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : Автор(ы) : Горбунова Е.В., Герасимов М.К. Заглавие : Антиоксидантная емкость и физико-химические показатели красных столовых вин Место публикации : Товаровед продовольств. товаров. - 2012. - № 1. - С. 15-20. - ISSN 2074-9678. - ISSN 2074-9678 ГРНТИ : 65.49.29 + 71.01.55 Предметные рубрики: Вина-- Идентификация Доп.точки доступа: Герасимов, М.К.