Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Шатров Г. Н., Багрянцева О. В.
Заглавие : О регламентации применения радиационной обработки пищевых продуктов в международном законодательстве
Место публикации : Вопр. питания. - 2012. - № 1. - С. 49-56. - ISSN 0042-8833. - ISSN 0042-8833
ГРНТИ : 65.01
Предметные рубрики: Пищевые продукты-- Обработка

Доп.точки доступа:
Багрянцева, О. В.