Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : Автор(ы) : Положишникова М. А. Заглавие : Исследование потребительских свойств сыра "Российский", реализуемого в розничной торговой сети Москвы Место публикации : Товаровед продовольств. товаров. - 2011. - № 10. - С. 16-20. - ISSN 2074-9678. - ISSN 2074-9678. ГРНТИ : 65.63.39 + 71.01.55 Предметные рубрики: Сыры-- Идентификация