Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : Заглавие : Контроль за безопасностью пищевых продуктов Место публикации : Масложир. пром-сть. - 2011. - № 5. - С. 4-7. - ISSN 0025-4649. - ISSN 0025-4649. ГРНТИ : 65.01 Предметные рубрики: Пищевые продукты-- Безопасность Аннотация: Интервью с д-р мед. наук, проф., академик РАМН, засл. врач РФ Онищенко Г. Г.