Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : 637.524 Автор(ы) : Семенова А. А., Насонова В. В., Лебедева Л. И., Веретов Л. А. Заглавие : Новые госты на полукопченые и жареные колбасы Место публикации : Мяс. технологии. - 2011. - № 4. - С. 48-49. ГРНТИ : 65.59.31 УДК : 637.524 Предметные рубрики: Колбасные изделия-- Стандарты Доп.точки доступа: Семенова, А. А.; Насонова, В. В.; Лебедева, Л. И.; Веретов, Л. А.