Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : 637.513 Автор(ы) : Зимин М. И. Заглавие : Комплексные технические решения по убою и первичной переработке скота Место публикации : Мяс. индустрия. - 2010. - № 4. - С. 52-54. - ISSN 0869-3528. - ISSN 0869-3528. ГРНТИ : 65.59.15 УДК : 637.513 Предметные рубрики: Мясная промышленность-- Убой скота