Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 664.31
Автор(ы) : Игнатов В. И.
Заглавие : Требования рынка к спецжирам и маргариновой продукции для промышленного применения
Место публикации : Масложир. пром-сть. - 2010. - № 1. - С. 4-6.
ГРНТИ : 65.65.03
УДК : 664.31
Предметные рубрики: Масложировые продукты