Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : 663.63/Т41 Автор(ы) : Тимощук И. В., Краснова Т. А., Туманова Т. А. Заглавие : Разработка технологии подготовки воды для производства напитков Место публикации : Изв. вуз. Пищ. технология. - 2009. - № 5-6. - С. 64-65. - ISSN 0579-3009. - ISSN 0579-3009. ГРНТИ : 65.51.03 УДК : 663.63 Предметные рубрики: Производство напитков-- Вода Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): формальдегид--вода для напитков--активные угли Экземпляры :ЗТП(1) Свободны : ЗТП(1) Доп.точки доступа: Краснова, Т. А.; Туманова, Т. А.