Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : 664.2/Г94 Автор(ы) : Гулюк Н. Г. Заглавие : Пути развития крахмалопаточной отрасли Место публикации : Пищевая пром-сть. - 2008. - № 2. - С. 48-50. - ISSN 0235-2486. - ISSN 0235-2486. ГРНТИ : 65.39.01 УДК : 664.2 Предметные рубрики: Крахмало-паточное производство Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кукуруза--развитие крахмало-паточной промышленности--крахмалопродукты--крахмал Экземпляры :ЗТП(1) Свободны : ЗТП(1)