Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : 637.146 Автор(ы) : Зобкова З. С. Заглавие : Фруктовые добавки для кисломолочных продуктов Место публикации : Молоч. пром-сть. - 2007. - № 10. - С. 39-40. - ISSN 0026-9026. - ISSN 0026-9026 ГРНТИ : 65.63.33 УДК : 637.146 Предметные рубрики: Кисломолочные продукты-- Йогурты Экземпляры :ЗТП(1) Свободны : ЗТП(1) |