Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 637.146/Н63
Автор(ы) : Николаев Б. Л.
Заглавие : Вязкостные характеристики кисломолочных напитков "Детский" и "Бифидок"
Место публикации : Молоч. пром-сть. - 2007. - № 6. - С. 46-47. - ISSN 0026-9026. - ISSN 0026-9026
ГРНТИ : 65.63.33
УДК : 637.146
Предметные рубрики: Кисломолочные продукты-- Напитки
Экземпляры :ЗТП(1)
Свободны : ЗТП(1)