Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : 637.3 Автор(ы) : Кузьмичева М.Б. Заглавие : Исследование российского рынка сыров Место публикации : Молоч. река. - 2006. - №3. - 18-21. ГРНТИ : 65.63.39 УДК : 637.3 Предметные рубрики: Сыроделие