Вид документа
: Статья из журнала
Шифр издания
: 637.3
Автор(ы)
: Кузьмичева М.Б.
Заглавие
: Исследование российского рынка сыров
Место публикации
: Молоч. река. - 2006. - №3. - 18-21.
ГРНТИ
: 65.63.39
УДК
: 637.3
Предметные рубрики:
Сыроделие