Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : 663.52 Автор(ы) : Крикунова Л.Н., Поляков В.А., Андриенко Т.В. Заглавие : Современные подходы в оценке технологических свойств основного сырья спиртовой отрасли Место публикации : Хранение и перераб. сельхозсырья. - 2006. - № 10. - С. 37-41. ГРНТИ : 65.45.03 УДК : 663.52 Предметные рубрики: Спиртовое производство Доп.точки доступа: Поляков, В.А.; Андриенко, Т.В.