Майтаков, А. Л. Математическая модель процесса гранулообразования дисперсных смесей на основе молочной сыворотки в аппаратах тарельчатого типа / А. Л. Майтаков // Техника и технология пищ. пр-в. - 2020. - № 3. - С. 383-392 . - ISSN 2074-9414
Рубрики: Молочная промышленность--Исследования Кл.слова (ненормированные): молочная сыворотка -- полидисперсная смесь -- гранулы -- гранулирование -- математическая модель -- результаты исследований Перейти к внешнему ресурсу: https://e.lanbook.com/reader/journalArticle/577871/#1 |