Моделирование тепловой обработки семян масличных культур высокотемпературным теплоносителем / А. А. Шевцов, Л. И. Лыткина, В. В. Ткач [и др.]> // Хранение и перераб. сельхозсырья. - 2018. - № 4. - С. 163-171 . - ISSN 2072-9669
Рубрики: Растениеводство--Масличные культуры Кл.слова (ненормированные): масличные культуры -- семена -- тепловая обработка -- перегретый пар -- тепломассоперенос -- математическая модель Перейти к внешнему ресурсу: https://e.lanbook.com/reader/journalArticle/548272/#8 Доп.точки доступа: Шевцов, А. А.; Лыткина, Л. И.; Ткач, В. В.; Чернухин, Ю. В.; Сердюкова, Н. А. |