Помадчин, М. А. Убой и переработка домашней птицы - новые решения для небольших предприятий / М. А. Помадчин, А. Д. Давлеев // Мяс. технологии. - 2018. - № 6. - С. 26-28 . - ISSN 2308-2941
Рубрики: Мясная промышленность--Птица Кл.слова (ненормированные): домашняя птица -- убой -- переработка -- оборудование -- мясоперерабатывающие предприятия Перейти к внешнему ресурсу: https://elibrary.ru/item.asp?id=35061871 Доп.точки доступа: Давлеев, А. Д. |