Бондаренко, В. А. Как повысить доверие к колбасной продукции / В. А. Бондаренко> // Мяс. технологии. - 2018. - № 2. - С. 44-48 . - ISSN 2308-2941
Рубрики: Мясная промышленность--Колбасные изделия Кл.слова (ненормированные): колбасные изделия -- вареные колбасы -- сосиски -- качество продукции -- потребители -- опрос -- исследования Перейти к внешнему ресурсу: https://elibrary.ru/item.asp?id=32340936 |