Суховеркова, Е. Б. Стабилизационные системы "Оптимилк" - гарантия конкурентоспособности и стабильного качества / Е. Б. Суховеркова // Молоч. пром-сть. - 2018. - № 6. - С. 25-28 . - ISSN 1019-8946
Рубрики: Молочная промышленность--Кисломолочные напитки Кл.слова (ненормированные): кисломолочные напитки -- кисломолочные продукты -- стабилизатор -- Оптимилк -- пектин -- конкурентоспособность -- качество продукции Перейти к внешнему ресурсу: https://elibrary.ru/item.asp?id=35325723 |