Интенсификация бактерицидных и моющих свойств дезинфицирующего средства на основе час / Б. В. Маневич [и др.] // Молоч. пром-сть. - 2018. - № 5. - С. 65-67 . - ISSN 1019-8946
Рубрики: Молочная промышленность--Санитарная обработка Кл.слова (ненормированные): молочное оборудование -- санитарная обработка -- дезинфекция -- мойка -- четвертичные аммониевые соединения (ЧАС) -- поверхностно-активные вещества -- поверхностное натяжение -- биоцидная активность Перейти к внешнему ресурсу: https://elibrary.ru/item.asp?id=35325706 Доп.точки доступа: Маневич, Б. В.; Кузина, Ж. И.; Косьяненко, Т. В.; Харитонова, Е. Б.; Орлова, Т. В. |