Федотова, О. Б. Химические риски при производстве термоформованной упаковки в процессе выработки молочной продукции / О. Б. Федотова // Молоч. пром-сть. - 2018. - № 1. - С. 8-11 . - ISSN 1019-8946
Рубрики: Молочная промышленность--Молочная продукция Кл.слова (ненормированные): молочная продукция -- термоформованная упаковка -- безопасность -- миграция низкомолекулярных веществ -- мономеры -- продукты окисления -- химические риски Перейти к внешнему ресурсу: https://elibrary.ru/item.asp?id=32428961 |