Свириденко, Г. М. Ингибирующие вещества. Межгосударственный стандарт ГОСТ 23454-2016 «Молоко. Методы определения ингибирующих веществ» / Г. М. Свириденко, М. Б. Захарова // Молоч. пром-сть. - 2017. - № 9. - С. 21-23 . - ISSN 1019-8946
Рубрики: Молочная промышленность--Стандартизация Кл.слова (ненормированные): стандарты -- ГОСТ 23454-2016 -- молоко -- ингибирующие вещества -- молочные продукты -- молочная продукция -- средства контроля -- тест-культуры Перейти к внешнему ресурсу: https://elibrary.ru/item.asp?id=29916147 Доп.точки доступа: Захарова, М. Б. |