Свириденко, Г. М. Проблема безопасности молочных продуктов как значимого источника пищевых токсикоинфекций / Г. М. Свириденко // Молоч. пром-сть. - 2017. - № 7. - С. 34-39 . - ISSN 0026-9026
Рубрики: Молочная промышленность--Молочные продукты Кл.слова (ненормированные): молочные продукты -- безопасность -- сыроделие -- сырое молоко -- токсикоинфекции Перейти к внешнему ресурсу: https://elibrary.ru/item.asp?id=29452657 |