Ноу-Хау "Могунции" для расширения ассортимента продукции / Т. Ф. Старовойт [и др.]> // Мяс. индустрия. - 2017. - № 2. - С. 32-33 . - ISSN 0869-3528
Рубрики: Мясная индустрия--Производство колбас Кл.слова (ненормированные): специи -- пищевые добавки -- производство колбас -- инновации -- безоболочные колбаски -- ассортимент -- нормативные документы Доп.точки доступа: Старовойт, Т. Ф.; Прянишников, В.В.; Ступин, А. В.; Колыхалова, В. В. |