Кригер, А. В. Напитки из подсырной сыворотки как фактор повышения конкурентоспособности предприятия / А. В. Кригер, Ю. Г. Стурова // Сыроделие и маслоделие. - 2016. - № 6. - С. 34-35 . - ISSN 2073-4018
Рубрики: Молочная промышленность--Напитки Кл.слова (ненормированные): подсырная сыворотка -- витаминные напитки -- сыродельные предприятия -- конкурентоспособность Доп.точки доступа: Стурова, Ю. Г. |