Применение регрессионного анализа в исследовании качества драже в процессе хранения / И. Ю. Резниченко [и др.] // Товаровед продовольств. товаров. - 2016. - № 10. - С. 66-71 . - ISSN 2074-9678
Рубрики: Пищевая продукция--Качество Кл.слова (ненормированные): драже -- обогащение -- хранение -- органолептические свойства -- микробиологические показатели -- экспериментальные данные -- математическая обработка Доп.точки доступа: Резниченко, И. Ю.; Иванец, Г. Е.; Галиева, А. И.; Дорн, Г. А. |