Функциональные продукты питания на молочной основе с использованием полисахаридов морских водорослей / Е. В. Медведева [и др.] // Товаровед продовольств. товаров. - 2016. - № 8. - С. 7-8 . - ISSN 2074-9678
ГРНТИ

Рубрики: Продукты питания--Молочные продукты
Кл.слова (ненормированные):
молочные продукты -- биопродукты -- морские водоросли -- функциональные продукты -- пищевые добавки


Доп.точки доступа:
Медведева, Е. В.; Павлова, Ж. П.; Каленик, Т. К.; Федянина, Л. Н.