Ретроспектива научно-технического прогресса при производстве мяса и мясопродуктов. Продолжение следует... // Мяс. индустрия. - 2016. - № 3. - С. 37-38 . - ISSN 0869-3528
Рубрики: Мясная индустрия--Производство мяса и мясопродуктов, 85 лет ВНИИ мясной промышленности им. В. М. Горбатова Кл.слова (ненормированные): мясопродукты -- производство мяса и мясопродуктов -- научно-технический прогресс -- ученые -- специалисты -- развитие отрасли -- развитие технологий -- переработка крови |