Томаш Муховски Как оптимизировать процесс созревания сыра / Томаш Муховски // Сыроделие и маслоделие. - 2016. - № 1. - С. 30-31 . - ISSN 2073-4018
Рубрики: Молочная промышленность--Производство сыра Кл.слова (ненормированные): созревание сыров -- производство сыров -- потребители -- новые технологии -- затраты -- автоматизация процессов -- операторы -- виды контейнеров |