Повышение мясной продуктивности и биологической ценности мяса бройлеров / И. И. Кцоева, А. А. Баева [и др.] // Мяс. индустрия. - 2015. - № 12. - С. 44-45 . - ISSN 0869-3528
Рубрики: Мясная индустрия--Птицеперерабатывающая промышленность--Северный Кавказ Кл.слова (ненормированные): адсорбенты -- тяжелые металлы -- птицеперерабатывающая промышленность -- цыплята-бройлеры -- убойные качества -- пищевая ценность -- биологическая ценность Доп.точки доступа: Баева, А. А.; Тукфатулин, Г. С.; Тедтова, В. В.; Витюк, Л. А. |