Шкутина, И. В. Биокаталитические свойства иммобилизованной инулиназы / И. В. Шкутина, О. Ф. Стоянова, В. Ф. Селеменев // Химия растит. сырья. - 2015. - № 1. - С. 141-145 . - ISSN 1029-5151
Рубрики: Растительное сырье--Химия Кл.слова (ненормированные): инулиназа -- Стиросорб -- иммобилизация -- каталитическая активность -- инактивация -- биокаталитические свойства Доп.точки доступа: Стоянова, О. Ф.; Селеменев, В. Ф. |