Чубенко, Н. Т. Групповой ассортимент хлебобулочных изделий в 2013 г. Показатели и выводы / Н. Т. Чубенко // Хлебопечение России. - 2014. - № 6. - С. 8-11 . - ISSN 2073-3569
Рубрики: Хлебобулочные изделия--Ассортимент Кл.слова (ненормированные): ассортимент хлебобулочных изделий -- объемы выработки -- пекарни -- лечебное питание -- профилактическое питание -- хлебозаводы -- производители -- качество продукции |