Сравнительная характеристика сортов столовой моркови по содержанию каротиноидов и антоцианов / А. В. Корнев [и др.] // Хранение и перераб. сельхозсырья. - 2014. - № 9. - С. 48-50 . - ISSN 2072-9669
Рубрики: Корнеплоды--Морковь Кл.слова (ненормированные): столовая морковь -- каротиноиды -- антоцианы Доп.точки доступа: Корнев, А. В.; Леунов, В. И.; Ховрин, А. Н.; Цимбалаев, С. Р. |